如何從多肽序列中判定多肽的溶解性?
(1) 多肽中如果含有高比例的疏水性很強(qiáng)的氨基酸如和Leu,Val,IIe,Met,Phe和Trp,多肽很難溶解與水性溶液中或根本不可能溶解。這些氨基酸無論是純化或合成,都有可能有問題。
(2) 一般情況下疏水性氨基酸的比例<50%,不能連續(xù)5個(gè)連續(xù)aa為疏水性,帶電荷的氨基酸的(正電荷K,R,H,N-terminus,負(fù)電荷D,E,C- terminus)的比例達(dá)到20%,在多肽的N或C短如果能增加極性氨基酸,也可以改善溶解性。